"Femme de Vais", une tour de 381m de haut dans un village de montagne, le projet fou du promoteur Remo Stoffel qui se pose du sauveur du tourisme en altitude. C’est le projet qui fait rêver ou trembler les montagnes suisses. Ce mercredi, à Zurich, Remo Stoffel promoteur originaire des Grisons (Suisse orientale)…